Crème de chou-fleur à l'emmental...

Hier...

Malgré le beau soleil...

La température ne réchauffe pas...

Alors ce sera également une petite soupe pour ce soir...

Une crème de chou-fleur à l'emmental...

J'adore...

Et ce que j'adore plus encore c'est que c'est facile et rapide...

Alors...

Dans une petite cocotte...

1/2 chou-fleur nettoyé et coupé grossièrement...

2 oignons épluchés et coupés en 4

2 belles gousses d'ail épluchées... Bien sûr...^^

1 pincée de poivre...

2 cubes de bouillon de volaille...

Vous couvrez d'eau...

Et vous mettez à cuire...

Quand c'est cuit...

Vous ajoutez de l'emmental rapé... A votre convenance et selon votre gout mais n'hésitez pas à être généreux...

Et vous mixez...

Vous servez...

Hummmm !!^^

Un délice...

Comments

[rachel]

hummm que cela doit etre bon...hummm...bonne soupe...;)