Pour le déjeuner... Une envie de boudin noir... Froid au chaud... J'adore !!! Avec une purée Mousseline délicieusement régressive parce que La Fée n'avait pas sa baguette magique et beaucoup de travail pour préparer le salon de L'aiguille en Fête sur...

La salade du jour... Allez... Une assiette de présentation par personne... Et dedans... Une petite soupe de fânes de radis surmontée d'une tranche de chèvre crémeux servie dans une verrine... Chaude... Donc le chèvre fond... hummm... De la salade verte......