Des roses, toujours des roses...
Préparatifs de Noël : Les dessous chic #11#
Faisselle aux herbes du jardin...
Profitant des délicieuses herbes de son jardin qu'ELLE nous offre si génréreusement...
Je fais régulièrement ma petite soupette aux herbes...
Mais pas seulement...
C'est que Dame Nature, autant qu'ELLE, sont génréreuses...
Plein plein d'herbes du jardin fiment ciselées...
Persil... Corandre.. Menthe... Ciboulette... Céleri...
Quelques échalotes émincés...
Un gros oignon émincé lui aussi...
Un petit pot de faiselle...
Du sel... Du poivre... Selon votre goût...
Mélangez...
C'est délicieux à l'apéritif sur des tranches de pain grillées et tout autant sur du pain frais...
Nous on adore tellement cela qu'on le mange presque à la cuillère et pas forcément seulement à l'apéritif mais simplement comme repas...
La simplicité... N'est-ce pas TOUJOURS le meilleur... ?
La petite soupe à la tomate... de La Fée...
Pour le dîner...
Une nouvelle soupette...
A la tomate, cette fois-ci...
Dans ma cocotte, j'ai mis...
Des tomates, 1 oignon, 1 pomme-de-terre, un bouquet d'herbes du jardin... de Son jardin à elle qui nous gâte tant... Persil, ciboulette, coriandre... 2 cubes de bouillon de volaille... Quelques gousses d'ail pour LUI plaire et parce que à la maison, tout le monde aime l'ail... Délicieux pour la santé de surcroit... De l'eau bien sûr... Et quand tous les légumes sont cuits... Un petit coup de mon mixer à soupe, un allié précieux dans ma cuisine... Quelques croutons aillés au moment de servir...
Un délice assuré...
Préparatifs de Noël : Livre... Patchwork...
Pour ma Garance qui veut se mettre au patchwork...
Je vous rappelle que ma Ganrace a 16 ans... A cet âge, c'est plus les copines et les copains... Mais elle, c'est... Les copines, les copaines, bien sûr... Mais aussi... Les ouvrages de dames...^^
A la maison, le patch n'est pas à l'honneur donc c'est vraiment une envie tout à fait perso... Que bien spur j'encourage...
D'ou l'achat de ce joli petit livre, Pour un patch moderne...
Un petit achat effectué aux puces de Sassetot-le-Mauconduit... ICI ^^ A un prix super riquiqui... Une véritable affaire... Et un état... Neuf...
En fait, je vais lui faire un joli petit package avec ce joli livre, quelques aiguilles, de jolis fils et rubans et des petits coupons de tissus... Je dois bien avoir tout ça dans ma malle aux trésors... Un joli emballage finira la chose...
J'adoreeeeee encourager l'esprit créatif des miens...
Puces couturières de Sassetot-le-Mauconduit (76)
Dimanche... Avaient lieu les puces de Sassetot-le-Mauconduit (76)
Les allées étaient trèèèèèèèèès étroites... Volonté manifeste de caser un maximum d'exposants... Mais fort heureusement, nous avions derrière nous des gens adorables... Et à côté, ma copine, Béatrice et ses fils de laine russes... Une merveille...
L'absence totale de pub et de fléchage s'est largement fait sentir mais nous avons tout de même passé une très agréable journée...
J'ai craqué pour un petit livre pour Garance dont je vous parlerais plus tard... Et pour un coupon pour LUI...
Donc pour partager avec vous... Les puces, c'était ça...
Du tissus et des fripes au poids chez Annie Vérité...
Des galons... Des rubans... Des fils à ne plus savoir qu'en faire... Et tout un tas de jolis trésors...
Et puis...
Il me reste des transferts... S'ils vous intéressent, merci de me contacter par e-mail à lafeemarraine@orange.fr
Pour info, Sassetot-le-Mauconduit, est l'écrin du château de la très célèbre Sissi...
Désolée, je n'ai pas pensé à vous faire des photos... Suis pas réellement une accroc de l'apn...^^
Mais regardez ICI, ICI, ICI et ICI
Et en rentrant... Profitant d'ête si proche de la mer... Malgré le vent et le mauvais temps, nous n'avons pas pu résister à son appel... Et nous avons fait une petite escapade à Fécamp... Juste pour le plaisir de voir la mer... De la respirer... De la sentir sur la peau... De la regarder... De s'en imprégner...
Pour finir par un petit pique-nique (emporté) dégusté au soleil couchant dans la campagne...
Volet plein à vendre...
En déco ou simplement comme volet...
Vends...
Volets 4 battants, 2 par 2 avec crémone et charnières. La peinture blanche part assez facilement en grattant.
Hauteur : 156 cm
Largeur totale : 101 cm
Prix : 40 euros
Référence : volet n° 2 et n° 2bis
Livraison : à prendre sur place - Elbeuf (76)
Si ce volet vous intéresse, je vous invite à me contacter par e-mail à lafeemarraine@orange.fr
De jolis patrons de robes magnifiquement rétro...
Lors des puces de Blainville-Crevon ICI (cliquez)
Je vous avais dit avoir trouvé quelques trésors...
Ma fille, Salomé, adoreeeeeee les robes en général... Les robes rétro en particulier...
Et moi... J'adoreeeeeeeeeeee ma fille...
Alors...
Je ne sais pas encore ce qu'ils vont devenir... Ni quand ils ressortiront de ma malle aux trésors... Mais sûre qu'ils feront de ma Salomé une heureuse...
A 1 euro pièce, je n'ai pas pu résister...
Epluchage des Châtainges et la farce de ma grand-mère...
Vendredi...
Malgré les aléas de notre ciel résolument normand...
Nous avions décidé, coûte que coûte, d'aller nous ballader en forêt, à deux pas de la maison, à la recherche d'un met de choix..
Des châtaignes...
Je LUI avais conté ma petite recette de châtaignes à la manière de ma grand-mère... Alors IL trépignait d'impatience à goûter...
La récolte a été plutot généreuse puisque nous en avons ramassées 3 kg...
Nous avons testé plusieurs manières de les éplucher...
Simplement entaillées et au four...
Pas super concluant...
Vraiment...
Entaillées et cuite dans l'eau...
Guère plus concluant...
Alors munis de nos petits Opinel, nous avons choisi...
L'huile le coude...
D'abord pour ôter la peau épaisse...
Et ensuite...
Dans la cocotte couverte d'eau avec... Le secret... Une noix de beurre... Et simplement cuite 5 minutes...
La petite peau brune part toute seule...
Les 3 kg de châtaignes épluchées...
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Dans ma cocotte, j'ai fait chauffer un peu de beurre et d'huile...
J'y ai ajouté quelques oignons émincés... Quelques échalotes, émincées elles aussi... Quelques gousses d'ail coupées en tranchettes très très fines... Une belle poignée d'herbes du jardin... D'un jardin... De son jardin, elle qui nous gâte tant... Toutes ciselées... Puis, une fois les oignons transparents puis légèrement caramelisés... J'ai aujouté quelques foies de volaille...
Une fois les foies cuits... J'ai ajouté mes châtaignes déjà cuites dans l'eau chaude avec le beurre et épluchées et j'ai laissé cuire et se mêler les différentes saveurs...
Pas toujours très présentable car en fait il s'agit d'une farce avec laquelle ma grand-mère fourrait le derrière de la dinde de Noël...
Ma Salomé adorant ça mais pas la dinde... Nous avons toujours mangé cette farce telle quelle avec une petite salade verte... Beaucoup plus léger... Et tellement délicieux...
IL voulait ABSOLUMENT gouter. IL a adorééééééé...
Résultat...
Samedi, nous sommes retournés en forêt pour cette fois en chercher...
4 kg...
Et vue SA gourmandise à les dévorer crues, juste grillées dans ma poêle à châtaignes ou cuisinées... Je pense qu'on ne va pas en rester là...
Et puis à la maison... Il y a un VRAI plaisir à profiter des cadeaux de Dame Nature, autant que des produits de saison...
Là le plaisir fut double... Et même triple...
Lors du ramassage et de la ballade...
A la dégustation bien sûr...
Quant à la corvée d'épluchage... Là aussi, ce ne fut que plaisir : à deux, autour d'un petit thé en papotant...
Et vous ? comment les mangez-vous les châtaignes ?
Nous, comme vous le voyez, c'est plutot crues, juste cuites ou salées...