Hier... Malgré le beau soleil... La température ne réchauffe pas... Alors ce sera également une petite soupe pour ce soir... Une crème de chou-fleur à l'emmental... J'adore... Et ce que j'adore plus encore c'est que c'est facile et rapide... Alors......

Une nouvelle petite soupe pour le dîner... Une soupe de chou-fleur à l'emmental Eplucher 1/2 beau chou-fleur. Le laver. Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles et côtes. Mettre tout ça dans une cocotte. Ajouter 3 petits oignons coupés en 4, 4 gousses...