12 août 2012
Assiette de pomme de terre aux harengs fumés...
L'envie du jour...
Du hareng fumé...
IL adore ça...
Alors quand c'est si simple de LUI faire plaisir...
Envie de mets simples et rustiques en ce moment...
De vérité...
De simplicité...
Cuire quelques pommes de terre nouvelles dans de l'eau salée. Quand elles sont cuites, les éplucher et les couper en rondelles dans les assiettes. Découper (aux ciseaux, c'est le plus facile^^) vos filets de harengs fumés. Eplucher et couper finement un oignon. Ajouter quelques radis et quelques feuilles de salade. Assaisonner et server chaud...
Bonne gourmandise
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